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RYU-KA-HO

沖縄のリゾートホテル【公式】オキナワマリオットリゾート&スパの中国料理 琉球中華 琉華邦から「2019年3月1日(金)~ 4月25日(木)のおすすめ情報 ※3月21日(木)~ 4月6日(土)の春休み期間は除く」のご案内

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期間:2019年3月1日(金) ~ 4月25日(木) ※3月21日(木)~ 4月6日(土)の春休み期間は除く

県内初の「営養薬膳調理師」の資格を持つ料理長による、季節の県産食材を使用したこれまでの薬膳の概念を一新した薬膳コースが出来ました。
オキナワマリオットでしか味わうことの出来ないコース料理を存分にお楽しみ下さい。

・五味調和オードブル盛り合わせ
・ジュンサイと蟹のコラーゲンスープ
・オマールクローミートと旬野菜のアロマの香り炒め
・県産黒毛和牛のロースト BBQソース
・羽地産お米を使ったアミノ酸ジュース
・県産魚の蒸し物 梅のあっさりソースで
・石焼海鮮おこげ
・抹茶豆乳のムースケーキ

 

料金 :大人 5,250円(1名様)

大好評、大満足
ご家族、お友達とグループで


前菜から炒め物、蒸し物、メイン、デザートなど全50種類から選べるオーダースタイルのバイキングです。
スタッフが熱々のお料理をお席までお持ちします。

メニュー内容一例
その他全50品
・ロブスターの石鍋スパイシー煮込み
・県産島豚のコールドポーク 長命草のソース
・県産魚の蒸し物 あっさり梅のソースで
・海老のチリソース煮込み
・もとぶ牛の紅麹焼売
・焼小龍包
・もとぶ牛と季節野菜の黒胡椒ソース炒め
・アミノ酸を含んだ赤いラーメン
・琉華邦特製しびれる麻婆豆腐
・広東風焼きそば
 

料金:大人 6,300(1名様)、小人(7~12歳) 3,150円(1名様) ※2019年3月1日(金)〜 4月6日(土)まで

料金:大人6,300円(1名様)、小人(6~12歳)3,150円(1名様)、幼児(3~5歳)1,050円(1名様)、2歳以下無料 ※2019年4月7日(日)より

※大人1名様より承ります。お子様のみのご入店不可。
※グループ統一オーダーとなります。

春の中華料理といえば

中国全土で愛されている、最もポピュラーな鍋料理の一つ「火鍋」。
琉華邦では県産のアグー豚をはじめ県産魚や季節野菜を2種類のスープ(四神白湯・麻辣紅湯)でお楽しみいただけます。

メニュー内容
・前菜三種盛合わせ
・2種の火鍋スープ [四神白湯、麻辣紅湯]
・県産和牛、アグーバラ、やんばる鶏、県産魚、新鮮季節野菜盛り、島豆腐、有頭海老
・〆の麺 もしくは御飯
・本日のデザート
 

料金:大人 5,250円(1名様)※2名様より承ります。

お好きなメイン料理(海鮮料理と肉料理)をそれぞれ組み合わせてオリジナルコースをお選びいただけます。

メニュー(全7品)
・五味調和オードブル盛り合わせ
・ズワイ蟹のクリーミーコーンスープ
・国産鮑のカキソース煮込み 茶樹きのこと島野菜を添えて
・選べる海鮮料理(下記4品のうち1品)
   オマールクロミートと島野菜の金沙炒め
   殻付き帆立のニンニクオイル蒸し
   ロブスターのチリソース煮込み
   県産魚と島野菜の薄塩炒め
・選べる肉料理(下記4品のうち1品)
  アグーロースの低温蒸し 〜梅のあっさりソースで〜
  もとぶ牛腿肉の黒胡椒ソース炒め
  県産黒毛和牛のチャイナステーキ 島野菜のチョイピー揚げ
  琉華邦極上ラフテー マカの香る薬膳仕立て
・干し海老と貝柱の旨み特製海鮮炒飯
・本日のチャイナパティシエスイーツ

 

料金:大人 8,400円(1名様)

おすすめドリンク/お子様メニュー

紹興酒利き酒セット3種 1,500円
熟成の違いを堪能してください。
【紹興貴酒5年・8年・10年】

中国果実酒利き酒セット 1,500円 
好みの果実酒を求めて・・・
【藍苺酒・林檎酒・桂花陳酒・山楂酒・檸檬酒】 

【NEW】琉華邦特製ノンアルコール ”RYU-KA”  750円
オレンジとパインのフルーティーな味わいに、ジンジャーエールを加えた爽やかなカクテルです。グレナデンシロップが彩るピンクの色が可愛いく、目でも楽しめる一杯をどうぞ。

お子様メニュー(4月7日(日)より)
・0~2歳   無料プレート(白飯、スープ)
・3~5歳   1,050円(炒飯、スープ、サラダ、海老のマヨネーズソース和え、杏仁豆腐)
・6~12歳   2,600円(炒飯、スープ、サラダ、海老のマヨネーズソース和え、唐揚げ、点心、杏仁豆腐)

※仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
※上記すべての料金には、サービス料および税金が含まれております。
※写真はイメージです。

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