レストラン・バー

RYU-KA-HO

沖縄のリゾートホテル【公式】オキナワマリオットリゾート&スパの中国料理 琉球中華 琉華邦から「【夏休み】2019年7月12日(金)~8月31日(土)のおすすめ情報」のご案内

期間:2019年7月12日(金)~2019年8月31日(土)

※夏休み期間中の営業時間17:30~21:30に変更となります。
※定休日なし

大好評、大満足
ご家族、お友達とグループで


全75種類から選べるオーダーバイキング!

前菜から炒め物、蒸し物、メイン、デザートまでをお席にいながらお好きなだけご堪能いただけるオーダースタイルのバイキングです。
今回は【沖縄を食べ尽くせ!】を合言葉に地元名護市に因んで75種類にパワーアップ!

沖縄県産の食材をふんだんに使用したバラエティ豊かな料理たちが彩ります。

メニュー内容一例
・近海魚の刺身サラダ シークヮーサーのドレッシング
・琉球宮廷料理イラブー(海蛇)の滋養スープ
・宜野座村車海老のスパイシーガーリック炒め
・青野菜のガーリック塩炒め
・琉華邦特製しびれる麻婆豆腐
・紅芋皮で包んだとさか型蒸し餃子
・県産モズク入り春巻き
・今帰仁村きのこ入りかに玉
・蟹肉入り炒飯
・沖縄そばのスパイシーソース炒め煮
・やんばる若鳥のユーリンチー
・マカエキスの中華ラフテー
・もとぶ牛と島野菜の黒胡椒ソース炒め
・読谷村紅アグー豚のトリプルビネガーソース

※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

 

料金:大人8,400円(1名様)、小人(7~12歳)4,200円(1名様)、幼児(3~6歳)1,050円(1名様)、2歳以下無料

※大人1名様より承ります。お子様のみのご入店不可。
※グループ統一オーダーとなります。

『少しづつの量で、たくさんの種類を食べたい!』という希望を叶えた満漢全席の家族団欒コース!
お料理1品を1名様盛でご用意するため、15品の豊富な種類を無理なく召し上がることができます。

メニュー内容一例
・近海魚と島豆腐のサラダ
・アグー豚の湯引き ガーリック醤油ソース
・海鮮3種の薄塩炒め
・海老のチリソース煮込み
・白身魚のフリッター シークヮーサーソース
・もとぶ牛と青菜のオイスターソース炒め
・県産黒毛和牛のステーキ
・やんばる若鳥のから揚げ ユーリンソース添え
・やんばる島豚の酢豚
・県産モズク入り春巻き
・焼小龍包
・五目炒飯
・フレッシュコーンスープ
・本日のフルーツ
・杏仁豆腐

※2名様以上より承ります。
※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

料金:大人6,300円(1名様)、小人(7~12歳)3,150円(1名様)、幼児(3~6歳)1,050円(1名様)、2歳以下無料

県内初の「営養薬膳調理師」の資格を持つ料理長による、季節の県産食材を使用したこれまでの薬膳の概念を一新した薬膳コースが出来ました。
美しいカラダづくりをコンセプトに、オキナワ マリオット リゾート & スパでしか味わうことの出来ないコース料理を存分にお楽しみ下さい。

夏のテーマは「健脾」です。
夏の暑さは、胃腸(脾)を弱らせます。体内の不要な物質を体外に放出させ、水分代謝を促進させましょう。

メニュー内容
・やんばる新鮮野菜と鶏肉の冷たい煮込み前菜
・羽地産お米のデトックスジュース
・フレッシュ帆立と漢方のアロマの香り炒め
・アグーロース肉の大蒜麹味噌のつやつや焼き
・県産魚の蒸し物 梅のあっさりソースに干し無花果のクルトンを添えて
・島豆腐と蛤 フィッシュコラーゲンの黒酢のサンラータン
・美しい胃腸を保つうなぎ炒飯
・チャイナパティシエ特製県産紅芋のムースケーキ

※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

 

料金 :大人 5,250円(1名様)

高級食材を駆使した料理長渾身のプリフィックスコース。
お好きなメイン料理(海鮮料理と肉料理)をそれぞれ組み合わせてオリジナルコースをお作りいただけます。
フォーマルな形式で、記念日など特別な日を飾る豪華なラインナップでおもてなしします。

メニュー(全7品)
・釜焼き叉焼入り前菜の盛り合わせ
・読谷村スッポンとかんそう茸の蒸しスープ
・大連産高級干し鮑 特級オイスターソース煮込み
・選べる海鮮料理(下記4品のうち1品)
 ロブスターの黒トリュフ醤の香り炒め
 ロブスターと島野菜の辛味の効いた石鍋グツグツ煮込み
 県産ミーバイのフリッター揚げ 特製マヨネーズソース
 ナポレオンフィッシュの蒸し物 香港スタイルで~
・選べる肉料理(下記4品のうち1品)
 県産黒毛和牛のステーキ 黒胡椒ソース
 県産黒毛和牛と島野菜のピリ辛炒め
 アグー豚の極上中華ラフテー 蒸しパン添え
 アグーロース肉の味噌漬け焼き 旬の野菜の天ぷらを添えて~
・釜焼き叉焼たっぷり醤油風味風味の炒飯
・杏仁のアイスクリーム
 

料金:大人 10,000円(1名様)

17:30~18:30の早い時間帯でご入店されたお客様に、県産食材や旬な食材を使用した特別コースをお時間限定でご用意しました。

17:30~18:30の時間限定で10食限定

メニュー内容一例
・本日の前菜3種盛り合わせ
・県産アーサと近海魚のエメラルドスープ
・もとぶ牛と島野菜のオイスターソース炒め
・海老のチリソース煮込み
・本日の特製飲茶3種
・五目炒飯
・杏仁豆腐

※17:30~18:30入客のお客様限定
※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

料金:大人 4,800円(1名様)

おすすめドリンク/お子様メニュー

紹興酒利き酒セット5種 2,500円
熟成の違いを堪能してください。
【紹興貴酒5年・8年・10年・15年・甕出し5年】 

【NEW】琉華邦特製ノンアルコールカクテル ”初夏〜SHOKA” 750円
カルピスの甘酸っぱさとシークワーサーの酸味が合わさって、沖縄の暑い季節にぴったりのさっぱりとしたスムージ-。
レモン果肉が食感のアクセントとなり、透明感のある清々しいカクテルに仕上げました。


琉華邦特製ノンアルコールカクテル ”RYU-KA”  750円

オレンジとパインのフルーティーな味わいに、ジンジャーエールを加えた爽やかなカクテルです。グレナデンシロップが彩るピンクの色が可愛いく、目でも楽しめる一杯をどうぞ。

お子様メニュー
キッズセットメニュー(6~12歳) お一人様 2,600円
キッズセットメニュー(3~5歳) お一人様 1,050円
※お子様プレート 2歳以下無料

※上記料金にはサービス料金及び税金が含まれております。

※仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
※上記すべての料金には、サービス料および税金が含まれております。
※写真はイメージです。

その他レストランの【夏休み】2019年7月12日(金)~8月31日(土)のおすすめ情報

レストランに関する
よくあるご質問

お客様よりいただくご質問を下記へまとめております。お問い合わせ前にご覧ください。

よくあるご質問

1特別プラン

★★★★★

Marriott Presents

特別プランのポイント

  • 01

    BUFFET & GRILL「QWACHI」イメージ

    BUFFET & GRILL「QWACHI」

    インターナショナルブッフェとBBQのどちらも楽しめるレストランがオープンしました。

  • 02

    朝食イメージ

    朝食は人気のインターナショナルブッフェ

    特製ミニマリオットバーガーが登場!和洋中に沖縄料理も揃った豊富なメニューをお楽しみください。

  • 03

    スパイメージ

    沖縄美ら海水族館チケット付きプランもあり

    大水槽を泳ぐジンベイザメや間近で見られるイルカショーなど夏休みの思い出になる観光地です。

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