レストラン・バー

RYU-KA-HO

沖縄のリゾートホテル【公式】オキナワマリオットリゾート&スパの中国料理 琉球中華 琉華邦から「2019年11月1日(金)からの おすすめ情報」のご案内

2019年11月1日(金)〜 定休日:なし
※年末年始期間中を除く【2019年12月30日(月)~ 2020年1月2日(木)】

日本料理レストラン・中国料理レストランの2店舗営業統合ならびに全日営業開始のご案内

沖縄の方言で「まじゅん」=「一緒に」という意味です。
沖縄料理と沖縄県産品を一度に堪能できる豪華なセットメニューをご用意致しました。
メインではあぐー豚を沖縄そば出汁の鍋でお楽しみ頂けます。農家から直接仕入れている地元の県産野菜とご一緒にご賞味ください。

会席とは違った雰囲気で気軽にお楽しみ頂けるセットメニューで、大切なお連れ様と「一緒に」楽しい食事の時間をお過ごし下さい。

お品書き
・前菜(じーまーみ豆腐、県産もずく酢、苦瓜万年漬け、やんばる若鶏竜田揚げ、その他、旬の食材盛り合わせ)
・御造り(近海鮪 烏賊)
・あぐースープ鍋(やんばる島豚あぐーロース、県産野菜盛り合わせ、沖縄そば、じゅーしー)
・琉球菓子(ちーるんこう、ちんすこう、いもくずあんだぎー)

※写真はイメージで、鉄板焼き、天婦羅は含まれておりません。

料金:1名様4,200円

アメリカの食文化の影響から沖縄では身近な「ステーキ」。このステーキをメインに、和風にアレンジいたしました。
お一人様でも気軽にお楽しみ頂けるセットメニューをご用意致しました。
サイドメニューで沖縄の小鉢類も一度にお楽しみ頂け、一膳で沖縄の食文化を感じていただけます。

お品書き
・じーまーみ豆腐
・御造り
・海ぶどうさらだ
・牛ステーキ
・御飯 または じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
・沖縄そば

和牛ステーキ膳 6,800円  / 牛ステーキ膳 4,800円

薬膳師の資格を持つ料理長が "県産食材" 始め "旬の食材" をふんだんに使用した、ここでしか食べられないコースをご用意致しました。特に、近海で捕れる県産ハタと県産黒毛和牛のもとぶ牛はおすすめです。

【MENU】
・本日の前菜三種盛り合わせ
・豪華海鮮入りとろみスープ
・県産ハタの久米島産塩炒め
・焼き点心
・もとぶ牛金蘭醤油炒め
・鴨肉と叉焼入りレタス炒飯
・本日のデザート

料金:4,200円

琉球料理伝承人 前泊雅昭と営養薬膳師 島袋豪の両料理長が手掛ける、琉球中華会席をご用意いたしました。
ここでしか味わえない、琉球料理と中国料理のコラボレーションをお楽しみ下さい。


【MENU】
(和琉)前菜盛り合わせ
(中華)海鮮と島野菜の真珠パウダー炒め
(中華)黒毛和牛サーロインのチャイナステーキ 黒胡椒ソース
(和琉)ぐるくん揚げ出し
(中華)五目炒飯
(中華)蟹肉入コラーゲンスープ
(和琉・中華)本日のデザート

料金:6,300円

人気単品メニュー

キッズセット (7~12歳)2,600円(1名様)
・蒸し鶏のサラダ
・海老のマヨネーズ和え
・唐揚げ
・本日の点心
・五目炒飯
・スープ
・杏仁豆腐

幼児プレート(3~6歳)1,050円(1名様)
・蒸し鶏チャーシューのサラダ
・五目炒飯
・スープ
・海老のマヨネーズ和え
・杏仁豆腐

お子様プレート 2歳以下無料
・白飯、のり
・スープ
・フルーツ

おすすめドリンク

 プレミアム泡盛膳(5種) 2,000円
琉紅華では、おすすめの泡盛膳の他にも20種類以上の泡盛を取り揃えております。
県内北部・中部・南部・離島の泡盛、また秘蔵の泡盛などをお楽しみ頂けます。

ヘリオス酒造 くら3種利き酒セット 2,000円
くらスーパープレミアム12年は、販売していない貴重な1品です。
【古酒 くら 25度・くらブラック 三年古酒 30度・くらスーパープレミアム12年 43度】

紹興酒利き酒セット5種 2,500円
熟成の違いを堪能してください。
【紹興貴酒5年・8年・10年、甕出し・15年】

中国果実酒利き酒セット 1,500円 
彩り鮮やかなフルーツワインからあなた好みの味を見つけてみてはいかが・・・
【藍苺酒・林檎酒・ライチ酒・山査酒・檸檬酒】

琉華邦特製ノンアルコールカクテル”RYU-KA”  750円
オレンジとパインのフルーティーな味わいに、ジンジャーエールを加えた爽やかなカクテルです。
グレナデンシロップが彩るピンクの色が可愛いく、目でも楽しめる一杯をどうぞ。

海ぶどう 1,000円
じーまーみ豆腐(ピーナッツ) 450円
ソーキそば 1,450円
もずく酢 450円
豆腐よう 1,500円

※上記すべての料金には、サービス料および税金が含まれております。
※メニュー、料金等は都合により予告なく変更されることがありますのでご了承ください。
※写真はイメージです。

その他レストラン秋のおすすめ情報

レストランに関する
よくあるご質問

お客様よりいただくご質問を下記へまとめております。お問い合わせ前にご覧ください。

よくあるご質問

1特別プラン

★★★★★

Marriott Presents

特別プランのポイント

  • 01

    BUFFET & GRILL「QWACHI」イメージ

    BUFFET & GRILL「QWACHI」

    インターナショナルブッフェとBBQのどちらも楽しめるレストランがオープンしました。

  • 02

    朝食イメージ

    朝食は人気のインターナショナルブッフェ

    特製ミニマリオットバーガーが登場!和洋中に沖縄料理も揃った豊富なメニューをお楽しみください。

  • 03

    スパイメージ

    沖縄美ら海水族館チケット付きプランもあり

    大水槽を泳ぐジンベイザメや間近で見られるイルカショーなど夏休みの思い出になる観光地です。

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