レストラン・バー

RYU-KA-HO

沖縄のリゾートホテル【公式】オキナワマリオットリゾート&スパの中国料理 琉球中華 琉華邦から「2018年7/13~8/26のおすすめ情報」のご案内

期間:2018年7月13日(金)~  2018年8月26日(日)
営業時間:17:30~21:30
定休日:なし(2018年9月1日より月曜日・水曜日)

前菜から炒め物、蒸し物、メイン、デザートなど全50種類から選べるオーダースタイルのバイキングです。
夏休み期間限定で、鮑や伊勢海老などの豪華海鮮、もとぶ牛が登場します。
スタッフが熱々のお料理をお席までお持ちします。

メニュー内容
・新鮮鮑のカキソース煮込み
・豪華海鮮の姿煮込み
・もとぶ牛と季節野菜の黒胡麻ソース炒め
・県産和牛のローストビーフ バルサミコソース
・トリュフ香るロブスターと島豚の水餃子
・読谷村スッポンと乾燥茸の滋養蒸しスープ
・オマールクローミートと島野菜の金沙炒め
・蟹肉入り炒飯
・琉華邦特製しびれる麻婆豆腐
・宮古島産紫芋アイス

その他全50品
 

料金 :大人 8,400円(1名様)、小人 (7~12歳)4,200円(1名様)、 6歳以下無料

※大人1名様より承ります。お子様のみのご入店不可。 
※テーブル(グループ)統一で承わります。 

高級食材を含め、県産食材をふんだんに使用し、老若男女、ご家族皆様でお楽しみいただけるコース料理をご用意しました。

メニュー内容
・前菜三種盛り合わせ
・蟹肉入りクリーミーコーンスープ
・白身魚と県産セーイカの薄塩炒め
・揚げ物三種盛り合わせ
・ムキエビのチリソース
・県産和牛と島野菜のカキソース炒め
・鰻と島豚叉焼の特製炒飯
・本日のデザート

料金:大人 6,300(1名様) 小人(7~12歳) 3,150円(1名様)

中国全土で愛されている、最もポピュラーな鍋料理の一つ「火鍋」
琉華邦では県産のアグー豚をはじめ県産魚や季節野菜を2種類のスープ(四神白湯・麻辣紅湯)でお楽しみいただけます。

メニュー内容
・前菜3種盛合わせ
・2種の火鍋スープ(四神白湯、麻辣紅湯)
 県産和牛、アグー豚ロース、県産ハタ、新鮮季節野菜盛り、島豆腐、有頭海老、海鮮ワンタン
・〆の麺もしくは御飯
・本日のデザート

料金:大人 5,250円(1名様)※2名様より承ります。

県内初の「営養薬膳調理師」の資格を持つ料理長による、季節の県産食材を使用したこれまでの薬膳の概念を一新した薬膳コースが出来ました。
ここでしか味わうことのできないコース料理を存分にお楽しみ下さい。

メニュー内容
・美しい胃を保つホタテとヤシの芽のサラダ
・羽地産お米を使ったアミノ酸ジュース
・美しい髪を保つ鱸とセミドライトマトの炒め
・美しいスタイルを保つスペアリブのチューニャン焼き
・美しい肌を保つ国産フカヒレのステーキソース
・美しい気を保つ濃厚豆乳と紅芋のポタージュスープ
・美しい胃腸を保つ鰻炒飯
・チャイナパティシエ特製県産苦瓜チーズケーキ

料金:大人 5,250円(1名様)

おすすめドリンク

料理長の泡盛果実酒 900円
中国の国家資格である「栄養薬膳師」の資格を持つ料理長が沖縄の食材とお酒を
使って丹精こめて漬け込んだ自家製果実酒です。ここでしか飲めない果実酒をお楽しみ下さい。


紹興酒利き酒セット3種 1,500円

熟成の違いを堪能してください。
【紹興貴酒5年・8年・10年】
追加料金1,000円で「甕出し紹興貴酒5年」と「紹興貴酒15年」の2種類を追加できます。

中国果実酒利き酒セット 1,500円 
好みの果実酒を求めて・・・
【藍苺酒・林檎酒・桂花陳酒・山楂酒・檸檬酒】 

※仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
※上記すべての料金には、サービス料および税金が含まれております。
※写真はイメージです。

レストランに関する
よくあるご質問

お客様よりいただくご質問を下記へまとめております。お問い合わせ前にご覧ください。

よくあるご質問

1春休み特別プラン

★★★★★

Marriott Presents

夏はコレ!夏休み特別プランのポイント

  • 01

    ガーデンプールイメージ

    沖縄県最大級プール

    深さ2.5mのプールやロングウォータースライダーなど楽しさいっぱいのガーデンプール

  • 02

    朝食イメージ

    朝食は人気のオールスターブッフェ

    出来立てエッグベネディクトや沖縄料理など豊富なメニューを取り揃えております。

  • 03

    スパイメージ

    沖縄美ら海水族館チケット付きプランもあり

    大水槽を泳ぐジンベイザメや間近で見られるイルカショーなど夏休みの思い出になる観光地です。

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